L214 Ethique et Animaux
«Pour Brigitte Gothière, porte-parole de l’organisation L214, qui prône également l’absence totale de produits issus des animaux dans l’alimentation au nom de l‘éthique envers des êtres vivants, « l’étude de l’OMS est un argument de plus en faveur d’une alimentation excluant les produits carnés ».»