Par quoi remplacer… les produits animaux?

De Lili : « Je ne pensais pas un jour être végétarienne, ni même végétalienne. Et puis j’ai découvert l’enfer des élevages industriels et j’ai arrêté de faire semblant en mangeant. Ce n’est pas que je n’aimais pas le viande, le poisson, ou le fromage, au contraire, j’appréciais ces choses, mais il a fallu faire un choix et j’ai opté pour un mode de vie plus éthique, sans cadavres »